Красный бархат навсегда
25 декабря 2014
Торт Красный бархат (Red velvet) любим приблизительно всеми. В каждой кондитерской на пару с морковным — они бестселлеры на все времена. За первенство происхождения торта до сих пор борются Северная и Южная части США. Подозреваю, что война Севера и Юга была как раз по этой причине. Даже некто Maroon 5 поют Красному бархату оды:
Yeah, I want that red velvet
I want that sugar sweet
Don’t let nobody touch it Unless that somebody is me
Герой моего поста полон контрастов. Красно-белый торт на вкус шоколадный. А для цвета в него добавляют свеклу.
Merry Christmas and Happy Red Velvet!